Barolo DOCG Rocche di Castiglione - 2017 lMEGA_LISTE Note di degustazione: il vino

Note di degustazione: il vino si presenta con un bel colore rosso rubino vivo e brillante con buoni riflessi aranciati

Viene prodotto ad una altitudine di 370 mt Slm e gode di una esposizione a Sud-Est

mga Ginestra

Abbinamenti: carni stufate o alla griglia

dopo 24 mesi viene assemblato in vasche di cemento dove riposa per altri 6 mesi per una stabilizzazione naturale

Barolo DOCG Rocche di Castiglione - 2017 lMEGA_LISTE Note di degustazione: il vinoComune: Castiglione Falletto Annata: 2017 Sottosuolo: marne bianco grigie e bluastre, alternate da strati di arenarie asciutte e compatte Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 500 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e 1 anno in bottiglia. Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e mentolato Sapore: caldo, tannino astringente Abbinamenti: arrosti, selvaggina